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News
Hier finden Sie die neuesten Informationen rund um STERZ.
Projekte
Den Standpunkt und die Sichtweise des Gegenübers einzunehmen, sich in die Situation einer anderen Organisation mit völlig anderen Zielen und einem anderen Fokus zu versetzen, ist weder einfach, noch gehört es zum Tagesgeschäft vieler. Projekte bieten die Möglichkeit, die eigene Kompetenz und das Wissen mehrerer Praktiker und Experten gemeinsam zu einem Ziel zu verknüpfen. Bei…
Gesellschaftspolitik
Der Wunsch in der Bevölkerung nach gesundem Essen nimmt zu. Immer mehr Menschen wollen wissen, woher ihre Lebensmittel kommen, wie sie produziert werden und was in ihnen steckt.
Was ist STERZ?
Das 21. Jahrhundert steht vor großen Herausforderungen, sichere, gesunde und nachhaltig produzierte Lebensmittel für die Bevölkerung zu gewährleisten. Hinzu kommen der demografische Wandel und völlig neue Lebensmodelle, auf welche Wirtschaft, Politik und Gesellschaft reagieren müssen. STERZ, das Steirische Ernährungskompetenzzentrum steht für: S: Steirische Innovation T: Transfer von Wissen und Erfolgsgeschichten E: Ernährungskompetenz R: Regionale Kulinarik…