Workshop: Saisonale und regionale Gemüseküche
Zum Workshop:
Für Gemüsetiger – und alle, die es noch werden wollen. Frisches Gemüse ist vielfältig in der Zubereitungsart und im Geschmack.In diesem Workshop schauen wir, welche Gemüsearten gerade Saison haben und kochen daraus gesunde und schmackhafte Gerichte. Wir schauen auf die Inhaltsstoffe von Wurzel- und Frucht- und Blattgemüse, sprechen über die Vorteile von regionalen, frischen Produkten und unterhalten uns über Einkauf und Lagerung.
Melden Sie sich hier zu den Seminaren an. Die Teilnahme ist nur für Landesbedienstete gestattet.
| Datum | 26.09.2022 |
| Uhrzeit | 15:00h – 18:00h |
| Ort | FS Naas |
| Adresse | In der Weiz 109, 8160 Weiz |
| Raum | tba |
| Referentin | Grete Auer |
| mitzunehmende Ausstattung | Kochschürze |