Stellenausschreibung

NWK-Kulinarik GmbH
Handelskai 92/Gate 1/3.OG/Top CF
1200 Wien

Die NWK-Kulinarik GmbH setzt ein Förderprojekt im Rahmen der Ländlichen Entwicklung um, mit dem Ziel mehr Wertschöpfung in den Regionen zu generieren. Der Fokus liegt dabei auf der Bekanntheitssteigerung regionaler Qualitätserzeugnisse und den Menschen hinter den Produkten.
Die NWK-Kulinarik GmbH sucht zum ehestmöglichen Eintritt eine(n) Regionalitätsberater(in) für das Bundesland Steiermark (befristet)

Aufgaben

  • Beratung und Unterstützung von Gastronomiebetrieben, Lebensmittelmanufakturen und Partnern in der Umsetzung von Qualitäts- und Herkunftssicherungsrichtlinien (kurz: QHS) AMA GENUSS REGION und Forcierung des laufenden, persönlichen Kontaktes zu den Betrieben
  • Bereitstellung von Bezugsquellen für regionale Rohstoffe für Betriebe/ enge Zusammenarbeit mit dem bäuerlichen Versorgungsnetzwerk Steiermark und weiteren wichtigen Partnern des
    Netzwerk Kulinarik
  • Gemeinsamer Aufbau einer Vertriebsschiene (Baula Lebensmitteltreffpunkte) für regionale Qualitätserzeugnisse (Pilot-Projekt) in der Steiermark (Koordinierung Informations- und
    absatzfördernde Maßnahmen, enger Austausch mit ProduzentInnen und AbnehmerInnen,… )

Anforderungen

  • Begeisterungsfähige Persönlichkeit mit Matura, facheinschlägiger Ausbildung beispielsweise in der Gastronomie oder im Lebensmittelgewerbe UND/ODER mind. 5 Jahre Berufserfahrung in zuvor genannten Bereichen
  • Umfassendes Produkt- und Praxiswissen im Bereich der Gastronomie/ desLebensmittelgewerbes
  • Leidenschaft für die regionale Kulinarik und für regionale Qualitätserzeugnisse
  • Verständnis für das „Daily Business“ in den Betrieben
  • Selbstsicheres und gewinnendes Auftreten
  • Organisationsfähigkeit und zielorientierte Arbeitsweise
  • Einsatzbereitschaft, Flexibilität, Genauigkeit und Verantwortungsbewusstsein

Wir bieten

  • Motiviertes und junges Team
  • Abwechslungsreicher Aufgabenbereich
  • Raum für spannende, neue Ideen

Dienstort: Graz
Arbeitszeit: Vollzeit (38,5 Wochenstunden)
Bezahlung: Wir bieten für die Position ein marktkonformes Bruttomonatsgehalt von mind. € 2.800,-.

Haben wir dein Interesse geweckt?
Dann sende deine Bewerbungsunterlagen (inkl. Lebenslauf mit Fotos, Zeugnisse) an office@kulinarik.or.at.