Die besondere Konsumsituation im vergangen Jahr hatte auch Veränderungen im Konsum von regionalen Lebensmitteln zur Folge. Das ist das Ergebnis aus der Auswertung der Marktdaten aus dem RollAMA Haushaltspanel für das vergangene Jahr. Eine begleitende Motivanalyse zeigt, dass regionale Produkte an Bedeutung gewinnen, das Qualitätsbewusstsein steigt.
2020 haben die Österreicherinnen und Österreicher rund ein Viertel mehr als 2019 für direktvermarktete Produkte ausgegeben. Auch der Einkauf am Bauernmarkt erfreute sich großer Beliebtheit.
Um auch weiterhin diesem Trend folgen zu können und auch neue Möglichkeiten zum Einkauf bei regionalen Produzenten zu entdecken, finden Sie in diesem Beitrag Tipps für Seiten, die Ihnen das ermöglichen.
Tipps
STERZ-Sammlungen
Wir haben bereits im vergangen Jahr damit begonnen für Sie Möglichkeiten zum Einkauf bei regionalen Produzenten zu sammeln:
- Bestellplattformen zum Bestellen heimischer Lebensmittel finden Sie hier
- Bestellmöglichkeiten für Getränke
- Anbieter von Gemüsekisten
AMA Genussregionen Betriebe
Auf der Landkarte der AMA Genussregionen können Sie Betriebe in Ihrer Umgebung entdecken oder schmökern Sie durch das vielseitige Angebot. Es sind auch Lieferungen möglich, wenn ein Betrieb nicht in ihrem unmittelbaren Umfeld liegt.
#regionalkaufen
Die Kleine Zeitung bietet eine Übersicht über Möglichkeiten zum regionalen Einkauf. Wählen Sie Ihr Bundesland und als Branche ‚Lebensmittel‘ aus, und Sie erhalten eine Reihe von Möglichkeiten, wo Sie regionale Produkte beziehen können.